Свадебный портал - У Нас Свадьба
 | Ваш город
Москва и МОСанкт-Петербург и ЛОАбаканАбинскАвдеевкаАдлерАзовАксайАлапаевскАлександрияАлександровАлександровскАлексеевкаАлексинАлупкаАлуштаАлчевскАльметьевскАнадырьАнапаАнгарскАнжеро-СудженскАниваАнтрацитАпатитыАпрелевкаАрзамасАрзгирАрмавирАрмянскАрсеньевАртемАртёмовскАртемовскийАрхангельскАсбестАстраханьАткарскАхтыркаАчинскАшаБабаевоБалабановоБалаковоБалахнаБалашихаБалашовБаргузинБарнаулБатайскБахмачБахчисарайБелая КалитваБелгородБелгород-ДнестровскийБеловоБелогорскБелорецкБелореченскБердичевБердскБердянскБережаныБерезникиБерезовкаБерезовскийБийскБиробиджанБирскБлаговещенскБлагодарныйБобровБогдановичБогодуховБогородскБогородчаныБогуславБогучарБодайбоБолградБологоеБольшой КаменьБорБориславБорисоглебскБориспольБоровичиБоровскБратскБронницыБрянскБуденновскБузулукБуйнакскБутурлиновкаВалкиВалуйкиВарваВасильковВеликие ЛукиВеликий БерёзныйВеликий УстюгВельскВерхний УфалейВерхняя ПышмаВерхняя СалдаВеселыйВидноеВилючинскВинницаВиноградовВихоревкаВладивостокВладикавказВладимирВладимир-ВолынскийВознесенскВолгоградВолгодонскВолжскВолжскийВологдаВолоколамскВолосовоВолочискВолховВолчанскВольскВоркутаВоронежВоскресенскВсеволожскВыборгВыксаВышний ВолочекВязьмаВятские ПоляныГаврилов-ЯмГагаринГадячГайГаличГатчинаГеленджикГеническГеоргиевскГолицыноГомельГорно-АлтайскГорнозаводскГородецГремячинскГрозныйГрязовецГубахаГубкинГуковоГуляйполеГусиноозерскГусь ХрустальныйДалматовоДальнегорскДальнереченскДедовскДергачиДесногорскДжанкойДзержинскДзержинскийДивногорскДимитровДимитровградДмитровДобропольеДобрянкаДокучаевскДолгопрудныйДомодедовоДонецкДрогобычДубнаДубовкаЕвпаторияЕгорьевскЕйскЕкатеринбургЕлабугаЕлецЕлизовоЕманжелинскЕссентукиЕфремовЖелезноводскЖелезногорскЖелезногорск-ИлимскийЖелезнодорожныйЖигулевскЖирновскЖитомирЖуковскийЗаволжьеЗаполярныйЗапорожьеЗарайскЗаречныйЗаринскЗбаражЗвенигородЗдолбуновЗеленогорскЗеленоградЗеленокумскЗерноградЗимаЗимовникиЗлатоустЗмиёвЗолотоношаИвано-ФранковскИвановоИвантеевкаИжевскИзмаилИзобильныйИзяславИланскийИнтаИпатовоИркутскИскитимИстраИшимбайКабанскКазаньКазатинКазлукКалачКалач-на-ДонуКалининградКалтанКалугаКалязинКаменец-ПодольскийКаменск-УральскийКаменск-ШахтинскийКамышинКандалакшаКаневКанскКарабашКасимовКаспийскКатеринопольКаховкаКачканарКашираКемеровоКерчьКиевКизелКизлярКимрыКинешмаКиржачКиришиКировКировградКирово-ЧепецкКировоградКировскКиселевскКисловодскКишиневКлимовскКлинКовровКодинскКолаКоломнаКольчугиноКомсомольскКонаковоКонотопКонстантиновскКопейскКоркиноКоролевКорсаковКоряжмаКостопольКостромаКотельникиКотельниковоКотовоКотовскКраматорскКрасиловКрасноармейскКрасновишерскКрасногорскКрасноградКраснодарКраснодонКраснознаменскКраснокамскКраснокутскКраснотурьинскКрасноуральскКрасноуфимскКрасноярскКрасный СулинКременецКременчугКропоткинКрымскКстовоКудымкарКузнецкКулебакиКумертауКунгурКупянскКурганКурскКурчатовКушваКызылКыштымЛабытнангиЛатвияЛебединЛебедяньЛениногорскЛенинскЛенинск-КузнецкийЛермонтовЛеснойЛесозаводскЛесосибирскЛетичевЛипецкЛисичанскЛобняЛосино-ПетровскийЛубныЛугаЛуганскЛуховицыЛуцкЛучегорскЛысковоЛысьваЛыткариноЛьвовЛюберцыМагаданМагнитогорскМайкопМакаровМалоярославецМариинскМарий ЭлМариупольМарксМахачкалаМедвежьегорскМеждуреченскМелитопольМенделеевскМиассМикуньМиллеровоМинеральные ВодыМинскМинусинскМиргородМирныйМихайловкаМичуринскМожайскМолодогвардейскМончегорскМорозовскМуравленкоМурманскМуромМытищиМышкинНабережные ЧелныНавашиноНадымНазраньНальчикНаро-ФоминскНарьян-МарНаходкаНевинномысскНевьянскНерехтаНефтегорскНефтекамскНефтекумскНижневартовскНижнекамскНижнеудинскНижние СергиНижний НовгородНижний ТагилНижняя СалдаНижняя ТураНиколаевНиколаевскНовгородНовоалександровскНовоаннинскийНовоархангельскНововолынскНововоронежНоводвинскНоводнестровскНоводружескНовокубанскНовокузнецкНовокуйбышевскНовомичуринскНовомосковскНовопавловскНовороссийскНовосибирскНовотроицкНовоуральскНовочеркасскНовошахтинскНовый ОсколНовый УренгойНогинскНорильскНоябрьскНытваОбнинскОбуховОвидиопольОвручОдессаОдинцовоОзерскОктябрьскийОленегорскОмскОрелОренбургОрехово-ЗуевоОрловОрскОсаОтрадноеОчерПавловоПавловский ПосадПалласовкаПензаПервомайскПервоуральскПереславль-ЗалесскийПереяслав-ХмельницкийПермьПетрозаводскПетропавловск-КамчатскийПечораПикалевоПиткярантаПодольскПокровПолевскойПолтаваПоронайскПриморскПрокопьевскПротвиноПсковПушкиноПущиноПятигорскРадужныйРаменскоеРаховРевдаРеутовРовноРогатинРославльРоссошьРостовРостов-на-ДонуРубцовскРузаРузаевкаРыбинскРяжскРязаньСалаватСалехардСальскСамараСаранскСаратовСаровСаткаСафоновоСахалинСаяногорскСвердловскСветлогорскСветлоградСветлыйСвободныйСевастопольСеверобайкальскСеверодвинскСеверодонецкСеверскСегежаСеменовСемикаракорскСергачСергиев ПосадСеровСерпуховСертоловоСестрорецкСибайСимферопольСковородиноСлавянскСлавянск-на-КубаниСмоленскСнежинскСобинкаСоветскСоликамскСолнечногорскСортавалаСосновоборскСосновый БорСочиСпасск-ДальнийСтавропольСтарая КупавнаСтарая РуссаСтаробельскСтароконстантиновСтарый ОсколСтахановСтерлитамакСтрежевойСтупиноСуворовСудакСумыСургутСухой ЛогСызраньСыктывкарТаганрогТайгаТайшетТамбовТарко-СалеТаштаголТверьТейковоТемрюкТеофипольТеплодарТернопольТимашевскТихвинТихорецкТобольскТокмакТольяттиТомскТопкиТорезТрехгорныйТроицкТрускавецТуапсеТуймазыТулаТутаевТындаТюменьТячевУгледарУгличУдомляУжгородУзинУлан-УдэУльяновскУреньУрюпинскУсинскУссурийскУсть-ИлимскУсть-КутУфаУхтаУчалыФастовФеодосияФокиноФроловоФрязиноХанты-МансийскХарьковХасавюртХерсонХимкиХмельницкийХолмскХустЦимлянскЧайковскийЧапаевскЧебаркульЧебоксарыЧелябинскЧервоноградЧереповецЧеркассыЧерниговЧерноголовкаЧерногорскЧернушкаЧерняховскЧеховЧитаЧудовоЧусовойШадринскШаргородШарыповоШарьяШатураШахтыШахуньяШацкШебекиноШелеховШимановскШумихаЩелковоЩербинкаЭлектрогорскЭлектростальЭлектроуглиЭлистаЭнгельсЮбилейныйЮжноуральскЮргаЮрюзаньЯкутскЯлтаЯнаулЯранскЯрославльЯрцевоЯсныйЯхромаФедеральный сайт
Реклама на портале

Новости партнеров

Рестораны и банкетные залы в Свадебном каталоге

Ресторан и бар "Европейский"

Ресторан

г. Пенза, ул. Пушкина, 43

670-389 (офис)

europnz.ru/

Syberia

Ресторан

г. Иркутск, ул. Седова, (130-й квартал) 16/1

600-620 666-476

www.syberia.cc

CRONA Medical&SPA Hotel

Ресторан

Новосибирская обл, г. Бердск, ул. Морская, 26

8 (383) 287-10-10

www.cronahotel.ru

Мини-отель "Таёжный"

Ресторан

Московская обл, г. Раменское, Раменский р-н, д.Заболотье, ул. Ленинская, 32/5

8(925)04-99-556

tayezhny.ru

Ресторан "АВЕНЮ"

Ресторан

Московская обл, г. Подольск, ул. Федорова, 19

8-926-263-37-47

www.авеню-подольск.рф

Ресторан "Вояж"

Ресторан

Московская обл, г. Домодедово, ул. Ильюшина, мкр-н Авиационный, 1Б

(495( 723 10 03

www.ramadamoscow-domoded...

Агентство торжеств «Пан-Барон»

Ресторан

г. Воронеж, ул. Генерала Лизюкова, 4

8(952)9540479

Лазурный Берег

Ресторан

г. Санкт-Петербург, ул. Петровская коса, 9

9221180

lazurny-bereg-spb.ru/

ДО Спутник

Ресторан

Москва, г. Зеленоград

89152909355

ресторан "Бештау"

Ресторан

Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Первая Бульварная, 17

+78793321732

hotel-beshtau.ru/ru/rest...

Свадебный форум

Выбор ресторана
Просмотров: 570
Ответов: 5 Последний: 11.04.2014 @ 12:31 от Наташа К

Ресторан-караоке "Экзюпери"
Просмотров: 17
7.04.2014 @ 13:45 от prnsk@inbox.ru

Шоколадные приглашения. Шоколадный фонтан. Шоколад с фотографией влюбленных.
Просмотров: 19
5.04.2014 @ 15:50 от PetrVasechkin

Свадьба летом: идеи для банкета

Разделы:  Банкет. РесторанКод для блога
свадебный стол летомЧто следует учитывать, выбирая меню для летнего свадебного стола? Какие оригинальные блюда можно использовать в качестве холодных закусок, горячих блюд, напитков и десерта?

Лето - прекрасная пора для проведения свадебного банкета, ведь можно использовать самые свежие фрукты и овощи, заказывая в ресторане вкуснейшие блюда.

Летний свадебный стол

Летнее меню должно быть легким и вкусным. Рыба и мясо птицы – идеальные варианты для горячего. Не забудьте сезонные овощи и фрукты – добавьте изысканной спаржи и сладкой летней клубники к вашему свадебному столу. Простые и свежие блюда как нельзя кстати. Легкий крем и свежая клубника не могут не порадовать вас и ваших гостей. Ягоды добавят вкус и цвет летнему банкету – украсьте ими блюда и столы.

Украшение стола

карточки рассадкиУмелые повара могут создавать из множества созревших овощей и фруктов шедевры карвинга (резные фигуры в виде цветов, животных, птиц, свадебных символов).

Также, обязательно украсьте столы сезонными цветами: полевыми травами, солнечными ромашками, благоухающими пионами. Яркие ленты, огуречные канапе, сочетание белоснежных скатертей и ярких блюд создадут праздничную атмосферу. Также можно украсить стол и декорировать банкетный зал в морской теме - бело-голубые сочетания, морские ракушки и много-много морепродуктов на столах.

Если вы проводите свадьбу на берегу озера или моря, используйте перевернутую лодку для хранения бутылочек с газировкой - и удобное вместилище, и оригинальное украшение одновременно.
 летний свадебный банкет

Закуски

Заказывая меню, стоит обратить внимание на летние холодные закуски - повара, используя традиционные рецепты салатов, кладут в них хрустящие листья салата, свежие помидоры, огурцы и другие овощи.

огуречные канапеХолодные закуски наверняка придутся по нраву гостям: салаты "Цезарь", "Греческий", "Весенний", "Рубиновый браслет", а также тарталетки и канапе. Летом лучше всего использовать нежирное мясо, а вместо майонеза добавлять легкие соусы. При выборе меню вы можете задавать администратору ресторана все интересующие вас вопросы: какие будут горячие блюда, что входит в состав маринадов, соусов или подливок, например, будет ли входить в рецепт блинов с творогом клубника и сливки.

Горячие блюда

Горячее блюдо играет основную роль на банкете, а если банкет проходит в ресторане или на открытом воздухе с возможностями приготовления гриля или барбекю, это несомненный плюс. Ведь можно заказать шашлык, куриные грудки маринованные, свиные отбивные, кролика и всё это приготовить, используя ароматные специи и травы (имбирь, чеснок, розмарин и т.п.). Гости будут в восторге от этих блюд, да еще в сочетании с хорошими алкогольными напитками.

Напитки

напиткиУстраивая банкет, следует позаботиться о достаточном количестве алкогольных и охладительных напитков заранее, учитывая количество гостей и тот факт, что летом жажда сильнее. В качестве безалкогольных напитков прекрасно подойдут компоты, лимонады, охлажденный чай с мятой и лимоном. Кроме традиционных алкогольных напитков можно заказать коктейли и безалкогольные пунши. Летом особенно хороши в составе напитков мята, лимон, корица, цветки гибискуса, ягоды; и конечно, стоит побеспокоиться о наличии необходимого количества кубиков льда, который гости будут добавлять в напитки.

Десерт

десертыЛетние фрукты могут входить как в состав десертов, так и быть украшением свадебного торта. Фрукты могут подаваться горкой или на шпажках, с мороженым, а если вы решитесь на шоколадное фондю или фонтанчик из шоколада, гости не забудут этот десерт никогда! В приготовлении десертов и мороженого можно использовать не только сезонные фрукты и ягоды, но и орешки, изюм, стружку из черного и белого шоколада.

Однако, если ваша свадьба выпадает на очень жаркий день середины лета не стоит заказывать такие блюда, как шоколадный торт. Такой торт вряд ли простоит долго и очень быстро начнет таять. На десерт можно подать легкий бисквит с пропиткой из ликера и нежирным кремом. Если в вашем торте не присутствуют ягоды, поставьте их в креманки вместе с ванильным мороженным для завершения летнего банкета.

свадебный тортлетний свадебный тортморской свадебный торт

Фото: sassafrascatering.com, brendasweddingblog.com, marthas-vineyard-vacation-tips.com, joyofcakes.co.uk, origami-agency.com, thingsfestive.com

Понравилось? Расскажи друзьям
Чтобы проголосовать,
нужно
Просмотров: 29752
Голосов: 2
Балл: 5.000
                                                                                                                                                                                         
Обсудить в форуме   "Банкет. Ресторан"
Рестораны в Свадебном каталоге

Другие статьи по теме

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий, вам необходимо .